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ICEBERG

免泡煲汤圆筒冰参 一枚海参只需$1多

免泡煲汤圆筒冰参 一枚海参只需$1多

常规价格 $43.00 AUD
常规价格 $54.00 AUD 促销价 $43.00 AUD
促销 售罄
尺寸
优势

Iceberg北极冰参是加拿大著名特产,加拿大纯野生淡干海参,比同类的costco海参早5年推出市场,是最值得信赖的加拿大品牌。是最优质的加拿大海参,经多次质检,精挑细选,保质保量 提供售后服务。 产于加拿大北极圈产区源头工厂,捕捞自加拿大纽芬兰拉布拉多省,离海岸二百至三百公里的北大西洋北极圈的纯净深海域内。那里的海水清澈、冰冷、无污染,且富含养分。北极冰参需要在50-60米深的冰冷水底缓慢地生长12年才能成熟,因而拥有独特的细腻口感,鲜甜爽脆,色泽悦目干海参已经清洗干净,无需清洗,直接泡发食用,对比中国以及日本海域海参有明显区别。

捕捞海域

溯源工厂

北极冰参源头工厂原生态加工: 海参在捕捞后,当天就运回工厂直接进行清理和烘干,不添加任何糖、盐、防腐剂、色素、明胶或其他添加剂。这确保了产品的纯度和天然品质。“淡干”工艺,烘干彻底,脱水率超过95%,保证产品营养价值的同时,也保证了产品能更好的长时间储存。加工过程以世界最严苛的加拿大卫生标准进行操作,完全放心食用。

加拿大联邦食品对这个批次的海参认证


功效和营养价值

北极冰参不仅口感出众、品质上乘,而且是公认的健康食品。富含蛋白质和磷脂,有助于增强免疫系统。此外,海参的蛋白质含量高达60%以上,海参粘多糖约占15%,富含海参皂甙,维生素和微量元素。其脂肪和盐类含量非常低,不含胆固醇,不含铅汞等重金属污染物。(温馨说明:北极冰参是纯野生海参,在加工过程中,使用自然海水清洗,海水是含有盐分的,海参经水泡发后,盐分基本会消失)

加拿大海参泡发实图

2023年,加拿大蒙特利尔小毛老师试泡这个批号的加拿大海参,确认质量,口感优秀出众

加拿大海参做法

加拿大海参泡发教程

分享用户:加拿大蒙特利尔小毛老师


步骤一、浸泡

把加拿大海参北极冰参放入干净无油的器皿中,用纯净水冰箱冷藏泡发48-72小时,至回软。水要超过参体2倍以上,放冰箱保鲜层记得12小时换一次水,北极冰参肉质要比国内的海参硬一些,建议泡够72小时。


步骤二、清洗

第三天了可以看到加拿大海参明显变大了,反复冲洗加拿大海参,把加拿大海参里边的筋剪断几刀,这样可以有效的防止之后烹饪加拿大海参的时候,加拿大海参会遇热缩水。记着,一定不要把加拿大海参里的筋清理掉。


步骤三、煮

然后就可以开煮了,加拿大海参与冷水直接下锅,大火开锅后,改小火煮一小时时间,关火后焖半小时, 待自然冷却。(也可以用高压锅, 海参与冷水下锅,大火开锅后,小火再煮十分钟,关火后焖半小时即可)


步骤四、再次浸泡

自然冷却后,继续放入凉纯净水,有条件可以放入些冰块,更有助于加拿大海参的泡发,可以长的更大继续冷藏浸泡2到3天,依然是每12小时换一次水,二次泡发第三天,基本上加拿大海参就泡发好了。

常见问题

贵公司的海参与costco销售的海参有何不同之处?

COSTCO销售的加拿大海参和我们的北极冰参属于同一品种,学名为Cucumaria frondosa ,都来自大西洋。然而,我们的销售时间比这些品牌早5年。我们采用专供生产系统,精选干海参,而加拿大海参是野生海产品,必须经过多次挑选,才能确保质量。

加拿大海参口感硬怎么办怎么办?

将泡好的海参重新放至锅中,沸水慢煮半小时,再泡一天!

海参名字既有'北极冰参',又称为'加拿大海参',想了解这两者之间的关系是什么?它们是同一种海参吗?

北极冰参是加拿大最优质的海参产品,采用鲜活加拿大海参加工而成,并获得了加拿大认证,保证了其优质品质。

全球配送说明

加拿大本地订单$99以上,免运费。美国,欧洲,澳洲等地由邮局负责运输和收费。

直邮中港台,价格已经包含运费,和保险,正常时效20天到一个月 ,但不能保证,如果遇到海关的查验,或其他意外。中国收货人需要提供身份证正反面的照片。台湾客户需要使用EZWAY,香港的订单只需提供姓名和地址即可

中国现货,下单后,中国仓库即日发货,几天内到达中国境内任何城市,包关税,和运费。

我们也提供西洋参茶包直邮至台湾的服务。如需更多详情,请咨询客服。

七天可退换货

我们支持七天无理由退货,只要商品符合完好标准,您可以提交退货申请。如果商品是卖家包邮的,您只需承担退回邮费;如果商品不包邮,您部分退货导致无法享受包邮条件,则需自行承担所有邮费。由于产品多为野生食材,电商运营较为复杂,公司对产品拥有最终解释权。但我们会尽最大努力确保每位客户满意,并期待与您成为长期朋友。

12年客户评价

2024年1月26日

发福建厦门陈女士
编号:24052
2磅西洋参,2包
红袋子包装,小的
1磅花胶,2包,半磅一包

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