免泡煲汤圆筒冰参 一枚海参只需$1多

优势

Iceberg北极冰参是加拿大著名特产，加拿大纯野生淡干海参，比同类的costco海参早5年推出市场，是最值得信赖的加拿大品牌。是最优质的加拿大海参，经多次质检，精挑细选，保质保量 提供售后服务。 产于加拿大北极圈产区源头工厂，捕捞自加拿大纽芬兰拉布拉多省，离海岸二百至三百公里的北大西洋北极圈的纯净深海域内。那里的海水清澈、冰冷、无污染，且富含养分。北极冰参需要在50-60米深的冰冷水底缓慢地生长12年才能成熟，因而拥有独特的细腻口感，鲜甜爽脆，色泽悦目干海参已经清洗干净，无需清洗，直接泡发食用，对比中国以及日本海域海参有明显区别。

捕捞海域

溯源工厂

北极冰参源头工厂原生态加工: 海参在捕捞后，当天就运回工厂直接进行清理和烘干，不添加任何糖、盐、防腐剂、色素、明胶或其他添加剂。这确保了产品的纯度和天然品质。“淡干”工艺，烘干彻底，脱水率超过95%，保证产品营养价值的同时，也保证了产品能更好的长时间储存。加工过程以世界最严苛的加拿大卫生标准进行操作，完全放心食用。

加拿大联邦食品对这个批次的海参认证

功效和营养价值

北极冰参不仅口感出众、品质上乘，而且是公认的健康食品。富含蛋白质和磷脂，有助于增强免疫系统。此外，海参的蛋白质含量高达60%以上，海参粘多糖约占15%，富含海参皂甙，维生素和微量元素。其脂肪和盐类含量非常低，不含胆固醇，不含铅汞等重金属污染物。（温馨说明：北极冰参是纯野生海参，在加工过程中，使用自然海水清洗，海水是含有盐分的,海参经水泡发后，盐分基本会消失）

加拿大海参泡发实图

2023年，加拿大蒙特利尔小毛老师试泡这个批号的加拿大海参，确认质量，口感优秀出众

加拿大海参做法

加拿大海参泡发教程

分享用户：加拿大蒙特利尔小毛老师

步骤一、浸泡

把加拿大海参北极冰参放入干净无油的器皿中，用纯净水冰箱冷藏泡发48-72小时，至回软。水要超过参体2倍以上，放冰箱保鲜层记得12小时换一次水，北极冰参肉质要比国内的海参硬一些，建议泡够72小时。

步骤二、清洗

第三天了可以看到加拿大海参明显变大了，反复冲洗加拿大海参，把加拿大海参里边的筋剪断几刀，这样可以有效的防止之后烹饪加拿大海参的时候，加拿大海参会遇热缩水。记着，一定不要把加拿大海参里的筋清理掉。

步骤三、煮

然后就可以开煮了，加拿大海参与冷水直接下锅，大火开锅后，改小火煮一小时时间，关火后焖半小时, 待自然冷却。(也可以用高压锅， 海参与冷水下锅，大火开锅后，小火再煮十分钟，关火后焖半小时即可)

步骤四、再次浸泡

自然冷却后，继续放入凉纯净水，有条件可以放入些冰块，更有助于加拿大海参的泡发，可以长的更大继续冷藏浸泡2到3天，依然是每12小时换一次水，二次泡发第三天，基本上加拿大海参就泡发好了。

常见问题

贵公司的海参与costco销售的海参有何不同之处？

COSTCO销售的加拿大海参和我们的北极冰参属于同一品种，学名为Cucumaria frondosa ，都来自大西洋。然而，我们的销售时间比这些品牌早5年。我们采用专供生产系统，精选干海参，而加拿大海参是野生海产品，必须经过多次挑选，才能确保质量。

加拿大海参口感硬怎么办怎么办？

将泡好的海参重新放至锅中，沸水慢煮半小时，再泡一天！

海参名字既有'北极冰参'，又称为'加拿大海参'，想了解这两者之间的关系是什么？它们是同一种海参吗？

北极冰参是加拿大最优质的海参产品，采用鲜活加拿大海参加工而成，并获得了加拿大认证，保证了其优质品质。